Салат "Мимоза"

видео рецепт с фото пошаговый


Салат "Мимоза"

Фото к рецепту: Салат "Мимоза"
 

Салат "Мимоза" – очень красивое блюдо. А поскольку салат готовится достаточно просто, то его часто можно увидеть на праздничном столе. Если вы еще думаете, что приготовить на новый год 2019, рецепты с фото вам пригодятся.

Продукты
Рыба (сайра) консервированная - 1-2 банки
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца куриные - 5-6 шт.
Сыр твёрдый - 100 г
Морковь отварная - 3-4 шт.
Картофель отварной - 4 шт.
Майонез - по вкусу
Зелень - по вкусу

Видео рецептСалат "Мимоза"
Пошаговый фото рецептСалат "Мимоза"
Фото приготовления рецепта: Салат "Мимоза" - шаг №1

Подготовить продукты. Картофель отварить в "мундире", отварить яйца, почистить морковь.

Фото приготовления рецепта: Салат "Мимоза" - шаг №2

Нарезать мелко репчатый лук.

Фото приготовления рецепта: Салат "Мимоза" - шаг №3

Сыр, морковь и картофель натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат "Мимоза" - шаг №4

Отделить белки от желтков.

Фото приготовления рецепта: Салат "Мимоза" - шаг №5

Желтки измельчить вилкой, а белки натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат "Мимоза" - шаг №6

Вилкой растереть консервированную рыбу.

Фото приготовления рецепта: Салат "Мимоза" - шаг №7

Нарезать зелень.

Фото приготовления рецепта: Салат "Мимоза" - шаг №8

Формируем салат. Первый слой - картофель и слой майонеза. Следующие слои - лук, сыр, майонез, натертый белок, рыба, майонез. Затем морковь и майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат "Мимоза" - шаг №9

Сверху посыпать зеленью и измельченным желтком. 
Приятного аппетита!